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韶关市香芋南瓜高效栽培技巧要点

发布时间:2019-02-21 13:23:14      来源:
"  香芋南瓜怎么种植?香芋南瓜是葫芦科南瓜属植物,嫩瓜和老瓜均可食用,这种带有香芋味的南瓜,营养丰富,口感独特,肉质鲜美,适应性强,耐贮藏和运输。近年来韶关市种植了很多香芋南瓜并取得了很不错的成绩,带动了农户增收,下面一起学习他们的种植技术经验。

  1 香芋南瓜的特征特性

  香芋南瓜是中早熟品种、喜温的短日照植物,耐热,耐湿能力强,适宜在肥沃、中性或微酸性沙壤土中种植。抗病性强,植株长势旺盛,分枝能力强,容易结瓜。瓜葫芦形,长22~25cm ,横径13~15cm 。 雌花开放后一个月左右可采收,单株可同时结2~5个成品瓜,单瓜重1.5~2.0kg ,生长周期 90~100 天,每亩栽植400~450株为宜。成熟瓜皮橙黄色,有深绿色花纹,肉质致密,味香,具有浓郁的香芋味。

  2 栽培技术

  2.1 选地施基肥选择排灌方便、土层深厚的地块或山坡地,以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。 亩施农家肥3000~3500kg 、复合肥15kg 、过磷酸钙10kg 、硫酸钾10kg作基肥。 将肥料挖穴或开沟后深施,施肥后覆盖黑色地膜防草。

  2.2 播种

  2.2.1 播种时期。香芋南瓜适合露地及保护地栽培。韶关市春播在2~3月,秋播在7月至8月中旬。 春播最好是集中育苗后移栽,秋播多采用直播(也可育苗移栽)。

  2.2.2 播种方法。

  1 ) 直播。 香芋南瓜秋播多采用直播方式播种,一般每穴播种子2~3粒。 如果种子发芽率低于85% ,播种量可适当增加,每穴播种子 3~4 粒。 播种前先用清水浸种 1~2 小时, 然后捞出种子放入 55 ℃左右的热水中浸泡 15 分钟左右, 再将种子捞出冲洗干净,稍微晾干后直接挖坑直播。 播种后覆土 5~8 cm ,然后适当浇水。

  2 ) 育苗移栽。香芋南瓜春播多采用集中育苗移栽的方式进行播种,便于苗期管理和保证成苗数。育苗前先对种子和育苗床进行消毒处理。育苗床可用甲基硫菌灵或多菌灵等广谱性药剂喷洒进行全面消毒。种子先用清水浸种 1~2 小时,然后捞出沥干水分,放入 10% 磷酸三钠溶液中浸泡 15 分钟, 再将种子捞出洗净放在恒温箱中进行催芽。 催芽过程中,恒温箱温度保持在 25~28 ℃ ;种子要用湿毛巾盖好,并经常检查和翻动种子,每天用清水淘洗 1~2 次,以更新空气和保持湿度。待种子冒芽后,统一播种到育苗盘中,每穴播一粒种子。 播种后覆盖地膜保温并适当浇水。 一般情况,播种后 2~3 天可出苗。出苗前一般不揭膜、不开窗放风。 待幼苗长出 3~5 片叶子时便可移栽。

  2.3 移栽定植 采用育苗移栽方式播种的需要进行移栽。香芋南瓜可起垄或起墩栽培。一般平地及良田按起垄栽培,山坡或者梯田可起土墩栽培。移栽时株距50cm 、行距2m ,每穴移栽1~2株,每亩定植400~450株为宜。 移栽后浇足定根水。

  2.4 田间管理

  2.4.1 间苗。 直播的香芋,出苗后长至5片叶子后,如果每穴多于2株苗,则拔除多余的弱株。

  2.4.2 整枝搭架。 香芋南瓜蔓藤可搭十字架或棚架引蔓上架,也可摊放在地面生长。前者植株爬蔓后及时整枝搭架,一般长至 7~10 叶时打顶,留 3~4 条侧蔓。后者摊放在地面生长的要做好开沟排水工作,预防水涝引起烂瓜和病虫害滋生。

  2.4.3 授粉、 保花保果。南瓜是典型的异花授粉作物,自然授粉结果率相对较低,加之目前香芋南瓜的种子供应商较多,种子纯度参差不齐,仅仅依靠自然授粉往往效果不佳,因此需要进行人工辅助授粉,特别是保护地栽培的必须进行人工辅助授粉。雌雄花开放时应在每天早晨6~7时人工授粉,授 3~4 朵雌花,每蔓选留 2~3 个瓜,其余的尽早摘除。 留瓜后在距离瓜 5~7 叶处打顶,并及早清除侧枝。

  2.4.4 水肥管理。 香芋南瓜耐湿、耐旱、耐肥能力较强,应根据土壤湿度和植株生长旺盛程度合理追肥同时配合浇水。 坐瓜前一般不浇水, 坐瓜后共浇水3~4 次,一般间隔 7 天 1 次。结合浇水每次亩施复合肥 15~20 kg 、钙镁磷肥 2~5 kg 、硫酸钾 2~5 kg 。

  2.4.5 病虫害防治。

  1 ) 白粉病。 受害时叶片或嫩茎出现白色霉斑,严重时整个叶片布满白粉。 可用25%三唑酮可湿性粉剂500倍液、 50%退菌特可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液,交替喷施防治,间隔7天1次,连续 3~4 次。

  2 ) 病毒病。 受害植株叶面出现黄斑或深浅相间的斑驳花叶,叶面出现凹凸不平,茎蔓和顶叶扭缩。防治病毒病较有效的措施是控制传播媒介,一定要做好对蚜虫的防治工作。 发现病株,应及早拔除,及时烧毁, 同时用20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵水乳剂1000倍液喷施防治,间隔7~10天1次,连续3次。

  3 ) 斑点病。 受害株叶斑圆形至近圆形,湿度大时斑面密生小黑点,严重时斑点融合,导致叶片局部枯死。 可用 70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或50% 异菌脲可湿性粉剂1500倍液喷施防治, 每半个月1次,连续 2 次。

  4 ) 虫害。 主要虫害是蚜虫、蝗虫、瓜蝇、夜蛾等,可用 3% 啶虫脒乳油 2 000 倍液、 48%毒死蜱乳油800~1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂3000~4000倍液喷施防治。

  2.5 采收与贮藏

  2.5.1 采收。 香芋南瓜既可采收嫩瓜,也可采收老熟瓜。 早期结的瓜以采嫩瓜为好,这样可以使后面生长的幼瓜有充足的营养而生长良好。嫩瓜以谢花后 10~15 天采收为宜。老熟瓜在谢花后 35~60 天采收。老瓜应在充分成熟、皮蜡粉浓、刻划不动、皮色转黄后采收。准备贮藏的香芋南瓜,应连瓜柄上5~10cm 长的瓜蔓剪下,宜选老熟、无损伤、无病虫的活藤瓜,并注意轻拿轻放,在天晴数日后的上午采收为宜。

  2.5.2 贮藏。贮藏应选择在通风阴凉场所,下垫木板,分层存放,并及时拣除烂瓜,一般可贮藏3~6个月。

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